السحلب الساخن على الطريقة الفلسطينية‎

السحلب الساخن على الطريقة الفلسطينية

المقادير:

لتر من الحليب

8 ملاعق كبيرة من السكر او ما يعادل كأس من السكر

3- 4 ملاعق من مسحوق النشاء

ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر

ملعقة كبيرة من ماء الورد

كاس ماء

للتزيين:

جوز مطحون مع جوز الهند والقرفة، او فستق حلبي مدقوق ناعما، (حسب الرغبة).

طريقة التحضير:

1- نسكب الحليب في وعاء ونضعه فوق النار ليغلي.

2- بعد غلي الحليب نضيف المعطرات (ماء الزهر وماء الورد).

3- نضيف السكر.

4- نمزج مسحوق النشاء مع كاس الماء ونحركه جيدا حتى يمتزج الماء مع النشاء.

5- نضيف خليط الماء والنشاء الى الحليب ونباشر بالتحريك حتى يشتد المزيج ويصبح كثيف القوام.

6-نسكب الخليط في اكواب خاصة للسحلب.

7- نقوم بتزيين اكواب السحلب حسب الرغبة، او بالجوز مع جوز الهند والقرفة، او بمدقوق الفستق الحلبي.

8- يقدم السحلب ساخن.

السحلب الساخن على الطريقة الفلسطينية‎ 240

السحلب الساخن على الطريقة الفلسطينية‎ Smipd07u8tv1

يسلموووو

كمٌ يسعدني آلتوآجد بين صفحآت موآضيعكمٌ المفيدة
فمنهآ نستمد عبق الحياة
ونتطعم بالمعرفة والفآئدة
واصلوا طرح رقيٌ أناملكم
ولآ تحرمونآ من وهج تميزكمٌ آللآمحدوٍد
على أمل رؤية قآدمكمٌ
وديٌ قبل رديٌ
اميررر القلوب
السحلب الساخن على الطريقة الفلسطينية‎ 11388alsh3er

السحلب الساخن على الطريقة الفلسطينية‎ 11388alsh3er

» طماطم محشوة على الطريقة الشرقية
» §§هاده هي الام الفلسطينية§§
» مهرجان للجالية الفلسطينية بالسعودية